Petak, 26. februar 2021. // 08. nedelja

TUNJEVINA SA DVE VRSTE PARADAJZA I ĐUMBIROM

Autor: Tupperware Cafe; objavljeno: 08. jun 2012.

Sastojci:


250 gr duguljastog luka
50 ml ulja
6 većih paradjza
1 kora od pomorandže
50 gr đumbira svežeg
200 ml belog suvog vina
20 ml meda
50 ml balsamiko sirćeta
3 čena belog luka
150 gr sušenog paradajza
1 klinčić karafinlića
Po ukusu:so i mleveni biber
1 kg tunjevine u komadu bez kože
1 veza mešanih začina( timijan, lorber, peršun, beli luk)

Priprema:


Zagrejte rernu na 7 ili 210° C.
Oljuštite i isecite luk na pola. Stavite ga u Ovalni UltraPro 2l sa uljem i stavite u mikrotalasnu da se dinsta 6 min.
Oljuštite paradajz pomoću Univerzalnog nožića, odstranite semenke i iseckajte ga u Quick Chefu III.
Dodajte luku iseckan paradajz, koru od pomorandže, i đumbir izrendan koristeći rende Moderna plavuša sa Julienne umetkom, belo vino, med, balsamiko sirće, beli luk izgnječen Presom za beli luk, sušeni paradajz, klinčić karanfilića, so i biber.
Izmešajte sve zajedno Kasikom sa otvorom N.G. stavite tunjevine u komadu bez kože, prelijte sosom i dodajte vezu mešavine začina i poklopite Ovalnim UltraProom od 800ml.
Stavite da se peče u zagrejanu rernu 20 - 25 min na 7 ili 210° C .
Služite toplo, prethodno isecite tunjevinu na šnicle. Možete uz ovo služiti i pirinač, testo ili pire od tikvica.

 

Tunjevina treba da ostane blago roze boje iznutra.

Napomena:

Umesto Ovalnog UltraPro-a od 2l i UltraPro-a od 800ml za pripremu ovog recepta možete koristiti
Okrugli UltraPro 2,5l sa poklopcem.

Za pripremu recepta Tunjevina sa dve vrste paradajza i đumbirom korišćeni su sledeći TUPPERWARE® proizvodi:
Ovalni UltraPro 800mlOvalni UltraPro 2LQuick Chef III s poklopcemOkrugli UltraPro 2.5l i Okrugli UltraPro poklopac 600ml

Novi TWCafe.rs recepti:

Detoks napitak

Sve sastojke stavimo u veliku...»


Sočivo sa slaninom

Sočivo potopite prethodnog dana u...»


Njoki bez glutena sa...

Zamesite testo i iseckajte ga u...»


Hleb bez glutena

U posudi pomešajte sve sastojke...»


Palačinke bez glutena

Mešajte sve sastojke sve dok ne...»


Vodič kroz pravilnu ishranu Tupperware® Cafe Srbija Rucak za 30 minuta Tupperware® Cafe Srbija galerija

Tupperware Café Srbija


Uslovi korišćenja sajta TWCafe.rs
Zvaničan TUPPERWARE® sajt se nalazi na adresi: www.tupperware.rs
Copyright TWCafe.rs 2011.