Petak, 04. decembar 2020. // 49. nedelja

SVINJSKA REBARCA

Autor: Tupperware Cafe; objavljeno: 16. oktobar 2014.

Izvor recepta: Ultra Versatile, Australija

Sastojci:


1,2kg svinjskih rebara uzduž isečenih, 5 cm korena đumbira, 2 kašike soka od limuna, 2 kašike smeđeg šećera, 1 kašika Tamarind paste (ili Worchestershire sosa), 1 kašika soja sosa, ½ kašike susamovog ulja, 1 kašika belog sirćeta
Sastojci za salatu:
150g graška, 2 mlada luka, 1 čili papričica, 1 krastavac, 1 kašika seckanog korijandera, 1 kašičica soli, 2 kašike susama prepečenog, 1 limeta
Za posluživanje:
Šolja pirinča

Priprema:


Izvadite rešetku iz rerne. Zagrejte rernu na 200 ˚C. Stavite rebarca u UltraPro 3,5L i prelijte hladnom vodom, da ogreznu. Dodajte 2 kašike limunovog soka i sitno seckani đumbir. Poklopite UltraPro-om 800ml i kuvajte u mikrotalasnoj rerni 35 min na 800W.
Nakon 35 min, izvadite UltraPro iz rerne, rebarca prebacite na UltraPro 800ml, a vodu i đumbir iz UltraPro-a 3,5L prospite. Isperite UltraPro 3,5L, zatim preostale sastojke sipajte u njega i dobro izmešajte Silikonskom lopaticom. Sva rebarca dobro uvaljejte u smesu začina, a zatim polovinu rebaraca rasporedite u UltraPro 800ml a polovinu u UltraPro 3,5L . Stavite obe posude na hladnu rešetku od rerne i ubacite ih da se peku u tradicionalnoj rerni 20 min na 200 ˚C.
Napravite salatu na sledeći način:
Skuvajte grašak na pari u posudi Microgourmet (pogledajte uputstvo za kuvanje u Microgourmetu). Iseckajte mladi luk i čili papričicu. Krastavac isecite na tanke šnite uz pomoć Univerzalnog nožića za guljenje. Grašak, luk, čili, krastavac i korijander izmešajte, posolite i prelijte sokom od limete. Na kraju pospite salatu susamom.
Rebarca poslužite sa pirinčem skuvanim u Posudi za kuvanje pirinča u mikrotalasnoj i sveže pripremljenom salatom.

 

Za pripremu recepta Svinjska rebarca korišćeni su sledeći TUPPERWARE® proizvodi:
Ovalni UltraPro 800mlOvalni UltraPro 3,5LPosuda za kuvanje pirinčaSilikonska lopatica N.G.MicroGourmet

Novi TWCafe.rs recepti:

Detoks napitak

Sve sastojke stavimo u veliku...»


Sočivo sa slaninom

Sočivo potopite prethodnog dana u...»


Njoki bez glutena sa...

Zamesite testo i iseckajte ga u...»


Hleb bez glutena

U posudi pomešajte sve sastojke...»


Palačinke bez glutena

Mešajte sve sastojke sve dok ne...»


Vodič kroz pravilnu ishranu Tupperware® Cafe Srbija Rucak za 30 minuta Tupperware® Cafe Srbija galerija

Tupperware Café Srbija


Uslovi korišćenja sajta TWCafe.rs
Zvaničan TUPPERWARE® sajt se nalazi na adresi: www.tupperware.rs
Copyright TWCafe.rs 2011.