SLATKO GNEZDO OD BOROVNICA

Autor: Tupperware Cafe; objavljeno: 16. januar 2013.

Izvor recepta: ULTRAPRO, Rezepte für den Backofen, Austrija

Sastojci:

Sastojci za 4 osobe:
1 pakovanje gotovih galeta (250g) , 250 g borovnica, puter za podmazivanje, 3 jaja, 300 g slatke pavlake, 1 pakovanje pudinga od vanile, 2 kašike šećera, lavanda(po želji), šećer u prahu.

Priprema:

Galete presecite na pola. UltraPro od 2l podmažite puterom, pa u njega naizmenično ređajte red galeta, red borovnica. U posudi Moderna Plavuša 3,5l pomešajte jaja, slatku pavlaku, puding i šećer, pa smesu dobro umutite mikserom. Umućenu smesu prelijte preko galeta i borovnica. Po ukusu, kolač možete posuti sa malo lavande.
Zegrejte rernu na 175 C˚ bez rešetke. UltraPro posudu od 2l zaklopite sa UltraPro poklopcem od 800ml, pa zajedno sa rešetkom stavite u zagrejanu rernu i pecite poklopljeno 50 min na 175 C˚. Nakon 50 min skinite poklopac i ostavite da se kolač zapeče još 10 min.
Pre serviranja kolač pospite šećerom u prahu.

Za pripremu recepta Slatko gnezdo od borovnica korišćeni su sledeći TUPPERWARE® proizvodi:
Ovalni UltraPro 800ml • Ovalni UltraPro 2L • Moderna plavuša 3,5 lit