KOLAČ OD KRUŠAKA

Autor: Tupperware Cafe; objavljeno: 10. maj 2013.

Sastojci:

3 zrele male kruške, 2 jaja, 60 g (60 ml) šećera, 60 g (120 ml) brašna, 1 prstohvat soli, 60 g (120 ml) badema u prahu, 100 ml mleka, puter za podmazivanje

Priprema:

Zagrejte rernu na 180° C. Ogulite i izvadite jezgro iz krušaka, u Extra Chefu s oštricama grubo naseckajte krušku. Naseckane kruške stavite u 2 UltraPro cocotta , pokrijte i kuvajte 3 min na 800 Watti. Ocedite višak tečnosti.
U Extra Chefu sa metlicom, ulupajte jaja i šećer dok se ne pretvore u penastu smesu. Dodajte brašno, so, badem u prahu i mleko pa dobro izmešajte. Skinite poklopac sa Extra Chefa, dodajte kruške pa ponovo izmešajte.
Pripremite 4 UltraPro cocotta. Lagano ih premažite puterom i pospite brašnom. U njih
ravnomerno rasporedite smesu kolača, stavite poklopac i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 min.
Ostavite da se ohladi pre vađenja.

Umesto UltraPro coccota možete koristiti Ovalni UltraPro 2l sa poklopcem.

Za pripremu recepta Kolač od krušaka korišćeni su sledeći TUPPERWARE® proizvodi:
Ovalni UltraPro 800ml • Ovalni UltraPro 2L • Extra Chef