Ponedeljak, 19. april 2021. // 16. nedelja
ČOKOLADNA ŠARLOTA
Autor: Tupperware Cafe; objavljeno: 29. mart 2013.
Sastojci:
2 mala pakovanja piškota ili jedno veliko (cca 30 kom), 150 ml čokoladnog mleka (napravite sami, mleko, šećer, kakao, malo ruma po želji),200 gr čokolade za kuvanje, 100 gr omekšalog putera, 3 jajeta, narendana kora narandže
Priprema:
U Bokalu za miksiranje otopite čokoladu na TW način, dodajte omekšali puter, pomorandžinu koru i jedno po jedno, 3 žumanceta. U Brzom Chefu umutite čvrst sneg od belanaca, i lagano umešajte belanca u smesu koristeći Silikonsku lopaticu. Brzo namočite piškote čokoladnim mlekom, obložite dno i stranice kalupa. Nalijte pola smese, stavite još jedan red natopljenih piškota, dodajte drugu polovinu smese, i završite gornji sloj sa ostatkom natopljenih piškota. Zatvorite hermetičkim poklopcem i ostavite da se hladi u frižideru nekoliko sati.
Kad je kolač ohladjen, skinite veliki poklopac, poklopite tacnom za serviranje, okrenite, pažljivo skinite mali poklopac. Ukrasite slatkom pavlakom i poslužite.
Za izradu ovog recepta potreban Vam je Tupperware Višenamenski kalup.